Meble oraz szafy mroźnicze do restauracji...
Otwarcie własnego punktu gastronomicznego jest nie lada wyzwaniem. Na samym początku trzeba zwrócić uwagę na sprzęt jaki się kupuje. Priorytetem powinny być meble, które są niezwykle ważnym elementem stanowiącym o jakości restauracji.
Najlepszym wyborem jest zakup mebli ze stali nierdzewnej, posiadając jednocześnie bardzo dobry stosunek jakości do ceny.
Meble
Wybór mebli ze stali nierdzewnej posiada szereg zalet, które są niezwykle ważne. Przede wszystkim stal nierdzewna jest bardzo trwała i odporna na wszelkie zabrudzenia czy zarysowania.
Meble ze stali nierdzewnej nie zbierają także grzybów czy bakterii, dzięki czemu przygotowywane dania będą najlepszej jakości.
Ze stali nierdzewnej wykonywane są zarówno blaty, regały kuchenne, półki i wiele więcej elementów.
Szafy mroźnicze
Równie ważnym elementem obok mebli są szafy mroźnicze. Pozwalają one przechowywać produkty w temperaturze od -14 do -21 stopni. Gwarantuje to świeżość i dobrą jakość produktów przetrzymywanych przez dłuższy czas. Dostępne na rynku szafy posiadają różne pojemności- od 700 do 1400 litrów. Wybór powinien być w pełni uzależniony od potrzeb.
Dostosowywanie odpowiedniej temperatury jest niezwykle proste. Za pomocą kilku kliknięć można ustawić optymalną wartość.